於本年四月才正式開幕的嘉里酒店悉心為我們籌備第一個聖誕節，把酒店化身成WINTER WONDERLAND，高聳閃亮的聖誕樹襯托著白色冰屋，各食府也準備好美酒佳餚，希望能為賓客打造童畫般的白色聖誕。大灣咖啡廳的節日主題自助餐將由12月15日開始供應，除了經典聖誕烤肉及傳統食物外，另有冰鎮北海道帶子、即席烤溶的瑞士RACELETTE芝士、傳統聖誕蛋糕配吉士醬及肉桂雪糕等菜色。而在平安夜及聖誕節當天，大灣咖啡廳更會準備原隻燒火雞、魚子醬薄餅、法式焗龍蝦、六小時慢煮紐西蘭羊架、香烤乳鴿及多款精緻聖誕甜品等，除夕當天更可享無限量添飲汽水、果汁及酒精飲品的優惠（酒精飲品只供晚市）。大堂茶座充滿地道風味的下午茶套餐亦換上聖誕新裝，由即日起換上全新餐單，安格斯牛肉配香蔥蒜茸蛋黃醬迷你約克郡布甸、焦糖蘋果薑餅及核桃焦糖香梨朱古力樹頭蛋糕等以聖誕為主題的鹹甜美點。中菜廳紅糖亦以四位（＄3888）及六位（＄5488）用的招牌菜色，為我們預備冬至晚宴（12月22日），包括生拆蟹肉燕窩羹、清蒸東星斑及瑤柱鮑魚絲扒豆苗，讓賓客大宴親朋。

大灣咖啡廳－節日自助餐
日期：2017年12月1日至14日
自助午餐：星期一至五 成人 $368 小童 $184 ｜ 星期六及日 成人 $428 小童 $214
自助晚餐：成人 $668 小童 $334
日期：2017年12月15日至23日及12月26日至30日
自助午餐：星期一至五 成人 $388 小童 $194 ｜ 星期六及日 成人 $448 小童 $224
自助晚餐：成人 $668 小童 $334
日期：2017年12月24、25及31日 （*須預早全額付款）
自助早午餐：成人 $568 小童 $284 
自助晚餐：成人 $868 小童 $434