【WINE AND DINE】THE TIME TRAVELLING JOURNEY WITH BOURBON

香港万丽海景酒店中菜厅满福楼与单一麦芽威士忌品牌THE GLENLIVET携手合作,特别设计了八道菜的套餐,并配上五款THE GLENLIVET的威士忌,​​两者得以互相辉映。主菜分别有至尊焗酿蟹盖配THE GLENLIVET 12 年,因其恰人果香与蟹肉的鲜甜极为相衬,正式为餐宴揭开序幕。 12年只为旅程的开端,味蕾得以打开后便会迎来香煎鸭肝的油香,配上THE GLENLIVET 15 年映照出滑顺及浓郁口感;烟焗银鳕鱼正好配合THE GLENLIVET 18 年的橡木香;烧汁芦荀和牛粒能映衬出THE GLENLIVET NÀDURRA 16 年的云尼拿气息;最后以THE GLENLIVET 21 年的干果和榛子味配上牛油果椰子雪糕为整顿美食时光之旅划下完美的句点。套餐还包括冰镇白​​灵菇、蜜汁烤叉烧及黑椒咸牛脷前菜拼盘、鱼汤蕃茄花胶丝浸时蔬及蟹籽瑶柱蛋白炒饭,于中午及晚市供应。